Nu är köket betalt och beställt. Nästa vecka kommer de och installerar vårt efterlängtade kök. Tänk att få diska i en riktig diskho, koka grönsaker på en kokplatta och förvara alla köksartiklar i skåp och lådor.
Igår firade vi på Plaza sol att vi köpt och beställt vårt fina kök.
Firade med min älskling på ett mysigt hak och åt tigerräkor och en mix tallrik med chorizo, ost och jamon och Riojavin för ynka 12 euro.
Vi satt mitt på torget och blickade alla fastfood kedjorna där de serverar mycket "junkfood"som vi inte ens kan äta när man följer LCHF. Ska sanningen fram så är det (tempting)....
Ibland hade gjort jätte mycket bara få en riktigt god pizza eller Tacobells goda kyckling wrap med stark sås......
Här steks och grillas det all mat på gasgrillen ute på verandan. En riktig LCHF mat kan jag medge. Gott som bara den. I med det att jag inte har någon arbetsplats (kök) så får det duga att skära upp grönsaker och diverse planering inför matlagning utomhus. Allt går =)
Visst är livet underbart om man bara hjälper till lite själv så brukar allt lösa sig.
Igår åt vi lunch på Wok i Jerez de la Frontera (Área Sur) som fungerar likadant som matkedjorna Mongoliskan och Rose Garden i Sverige. De serverar buffé med alla de diverse rätter från fisk/skaldjur/kyckling till kött. Du kan då även välja de du vill ha uppstekt, men utbud av olika såser finns inte på Wok som på Mongoliskan och Rose Garden.
Gott vad det och mätt blev man =)
En väldigt välförtjänt lunch efter all flyttning och inköp till vårt hus. Man har ju slarvat en hel del med maten.
Gazpacho, Andalusisksoppa. En grönsakssoppa som innehåller bland annat: tomater, gurka, morötter, olivolja, bröd och vitlök. Den är väldigt fräsch och passar att äta när det är varmt. Jag äter den ofta när jag har min fastedag. Den innehåller ett fåtal kalorier. Jag har provat att göra den själv, men du kan köpa den överallt i hela Andalusien.
Jag heter Birgitte och startade att blogga för att dela med mig av mina erfarenheter av Spanien (där jag bor) och andra resor. Det är mitt sätt att föra dagbok och dela med mig till nära och kära. Jag har även passion för allt som har med att skapa att göra.
Så håll i er och häng med på min blogg på resande fot i Spanien
