biggeros.blogg.se

På resande fot

Vem säger att....

Kategori: La Casa

Gräset är grönare på andra sidan ån......
Vi vet for sure.
Vi har inget gräs ännu....
Men men det är inte det som är det viktigaste just nu.
Tranquila... tranquila

En välförtjänt lunch

Kategori: Min Mat

Igår åt vi lunch på Wok  i Jerez de la Frontera (Área Sur) som fungerar likadant som matkedjorna  Mongoliskan och Rose Garden i Sverige. De serverar buffé med alla de diverse rätter från fisk/skaldjur/kyckling till kött. Du kan då även välja de du vill ha uppstekt, men utbud av olika såser finns inte på Wok som på Mongoliskan och Rose Garden.
Gott vad det och mätt blev man =)
 
En väldigt välförtjänt lunch efter all flyttning och inköp till vårt hus. Man har ju slarvat en hel del med maten.
Så gott!!
Så fullpackat med Spanjorer.
 
 

no kitchen

Kategori: Mitt Inköp

Än så länge har vi inget kök installerat, så det första vi fick göra igår var att handla en kyl/frys och en grill.
Kylfrys side by side står där fortfarande inpackad i plast.
Och grillen är precis monterad och redo för att användas. Vi har inget kök,men vi har en fin grill och kyl/frys.
 
En varm, men lite blåsig och växlande molnighet en Fredag i slutet av September i Jerez

Perfekt DAG

Kategori: Sturkö

Att lämna Sturkö och vårt hus när det bara öser ner. Det kan inte bli bättre. Nu vill jag bara åka till sol och värme. Även vårt nya hus.
 
 
 
Jag kommer att sakna vårt kök. Här har många middagar tillagats.
 
 
Jag kommer även sakna vårt stora vardagsrum.
Nu är det bara att blicka framåt och se den ljusa framtiden framför sig. Lämna det gamla bakom sig. Jag som håller mig fast i det gamla och har svårt att släppa taget. Nu är det dax att släppa taget. Tänk att ha bott 17 år i samma hus, då är det dax att förnya sig.
Viva España

Adios.....

Kategori: Min Blogg

Ciao kära golv.....
Goobye kära tak......
 
Adjö kära badrum.....
Do svidaniya kära hall.....
Kommer sakna vårt fina vardagsrum.....
Vår fina uteplats.....
 
Nu behöver vi inte tampas bland alla lådor....
Idag är det städning som gäller oçh imorgon drar vi oss neråt. Mot Köpenhamn och ska  bo på hotell en natt.

nedräkning

Kategori: Min Blogg

Idag är det bara 4 dagar kvar tills vi sitter i planet ner till Spanien. I morgon kommer flyttbussen och hämtar våra möbler. Det kommer bli ett tomt hus......
 
 
 
 
 
När man går genom skogen stöter man på både det ena och andra. Olika sorters svamp som denna vit-lila. Vet inte alls vad det är för sorts svamp. Är den ätlig eller giftig?? Sedan växer nyponträd och fin vitmossa. Så mycket vild ljung som ses överallt är en riktigt fröjd för ögat. Vi  Blekingebor är lyckligt lottade att ha fina Gärsgårdar.
Sist men inte minst passerade jag detta röda, fina, lilla hus  med vita knutar som jag alltid har tyckt om. 
Ha en jätte mysig Söndag med era nära och kära.
Idag kommer regnet och är här för att stanna.............

Mysig höstdag

Kategori: Min Blogg

Igår tog jag bussen in till Karlskrona för att träffa min mamma och Isabella innan jag åker tillbaka till Spanien med flyttlasset. 
Vi fikade, shoppade, myste  i höstsolen och åt en underbar god lunch. Sedan var vi uppe i min dotters och pojkväns lägenhet och busade med katten.
Det är fortfarande barn i denna gosiga kisse. Hon är en riktigt liten buskatt!
 
Det var en lyckad dag.........
 
Förutom att slutet på dagen var av en liten besvikelse på Blekingelänsbussar.
Jag hade  beslutat mig för att åka hem med 2:an klockan 18.15 då en annan buss dök upp som då skulle gå till Jämjö. Jag tyckte det var konstigt dock att den var en kvart tidigare. När jag hade satt mig på bussen så sade busschauffören efter ett tag att det var inte rätt buss utan det kommer en till buss 18.15. Jag gick av.
Där stod jag och två andra personer och väntade i sammanlagt 30 minuter och ingen buss dök upp. Därefter fick vi ta bussen 18.39. Då vi gick av så stod inte 123 där. Den hade precis gått. Där stod vi med lång näsa.
Jag frågade i all hast om det kom fler bussar. Jag fick till svars att han höll inte reda på de andra bussturerna och han var försenad och stängde bussdörren precis framför näsan. Vilken arrogant busschaufför=(
 
Vi kom inte hem. Problemet är att bussarna går väldigt sällan. Så jag ringde efter min dotter och hon tog sig ledigt från hennes sysslor och skjutsade mig och såklart tog vi med ungdomarna till slutdistans.
Det är så tyvär det ser ut med vår fina kommunikation som ska fungera. Om de bara hade kunnat kommunicera sins emellan och informerat samtliga resenärer och de andra arbetskamrater som hade blivit drabbade. Visst är jag mycket besviken. Tur att det fanns en räddade ängel i nöden.
 
Tack,Isabella=)=)=)

30 minuter

Kategori: Sturkö

30 minuter tar det att gå till bussen. En lagom promenad genom skog och mindre asfalterad väg som leder ut till huvudleden som därefter leder dig ända in till Karlskrona city. Så är det att bo ute på landet och en skärgårdsö, helt underbart vill jag medge.
 
 
Ja, då förutom att kommunikationsmedlen inte är så utbreda såsom det är i vår kära huvudstad Stockholm.Tråkigt då att det är i glesbygden som det först och främst dras in på bussturer för att det ska sparas in och i Stockholm så kan pengarna flöda vilt och de olika färdmedeln bara utökas mer och mer. Konstigt att man prioriterar vissa saker mer.....
 
 
Kvarnen
 
 Härligt sommarcafé beläget i den gamla anrika kvarnen mitt på ön Sturkö.
 
Kvarnen stod färdig 1901, uppförd av den driftige mångsysslaren Anton Månsson, Kullen, på en kraftig fot av granit och med en stomme av skeppsmaster som Örlogsvarvet kasserat för att de var för korta. Kvarnen var i drift fram till 1964, från 1930-talet med motordrift istället för vingdrift.
 

Por fin 》España 《

Kategori: Min Blogg

Jueves Sep 25 Máx. 29° Mín. 18°
Äntligen så drar vi tillbaka till Jerez de la Frontera. Alltså på Torsdag gäller det....

Fall_Plants

Kategori: Sturkö

Häromdagen så var jag ute och letade lite efter passande höstplantor att plantera i mina krukor. Jag hittade jätte mycket. Då är det en fördel att vara ett med naturen och bo som jag.
 
Dessa krukor placerades på framsidan.
 
Jag blev jätte nöjd med resultatet. Billigt och bra=)
Vi kan verkligen inte klaga på det vackra höstvädret vi har och det kommer att vara kvar ett tag till där jag bor.
 

Vilken lampa......

Kategori: Min Blogg

 
 Tycker du är finast?
Vilken taklampa tycker du jag ska välja till vårt boende i Spanien??
Alla är lika fina på olika sätt!!
Vi behöver 2 taklampor till vardagsrummet och rummet är inrett med marmorgolv och skjutdörrar som leder ut till trädgården. Rummet är inte så stort, men man får göra det bästa av möjligheten. Vi kommer att bygga ut det så småningom....
Först och främst står köket som prioritering 1. Köket ska byggas ut och ett kök ska installeras. I nuläget finns det inget kök bara stommen. Just nu  längtar jag att få vara på plats och planera och möblera.
Snart .....

Tarifa fortsättning

Kategori: Mitt i Naturen/stränder

 
Som tur var det stiltje ute till havs mellan Spanien och Afrika. Visst kostar det  endel att följa med på denna båttur och hoppas på att man får se både valar och delfiner.
Här ligger färjan inne mellan Tarifa och Tanger. Den andra båten på bild är den vi tog.
 
 
 
Tarifa är beläget på Spaniens allra sydligaste spets och är vackert så det gör ont i magen.
Den milslånga stranden når så långt ögat kan nå, trots sin popularitet under högsäsongen finns här gott om plats för alla som vill njuta i solen.
 
Oavsett tid på dygnet är stranden aldrig en besvikelse med de fagraste soluppgångar och nedgångar du kan önska. Känner man för en romantisk nattutflykt är det så gott som alltid stjärnklart. Blickar du ut över sundet skymtar Marockos imponerande berg, lockande nära.
 
Vänder man helt om är även Andalusiens egna enastående berg en fröjd för ögat. Här kan semesterns alla tänkbara behov och intressen tillfredställas. 
 
Tycker man om kitesurfing och vanlig surfing är Tarifa ett resemål som passar dig som handen i handsken.
Här finns små gränder med små butiker beläget nära hamnen.
Även  små gulliga restauranger och diverse barer. I varje hörn och vrå kan man se solbrända surfare med hår som är solblekt, surfbrädor, unga som gamla.....
Hasta luego......

Tarifa♡

Kategori: Mitt i Naturen/stränder

 
Nu är längtan efter Spanien enorm speciellt när det regnar så. Nu är det verkligen höst och det märks på utetemperaturen och mörkret på kvällen.
Här kan man se Tanger i Nordafrika.
I våras var vi på en båtutflykt och fick se många delfiner och valar. Vilken känsla när man fångar de på bild, för det är inte så lätt att fånga ögonblicket på kamera.
Denna resa är fröjd för ögat, men det kan vara lite omskakande med de  höga vågorna. Då många olyckligtvis blir sjösjuka. 
Inte vi , lucky us.......
förstå varför jag längtar tillbaka till Spanien.
Jag saknar klimatet såsom sol och värme. Jag saknar människorna som ser allt så positivt och tar allt med en nypa salt.
Manaña, manaña......
Just nu ser jag bara fördelarna....
Nackdelar finns det också, men kommer inte just på några nu.
Så ha en trevlig Lördag alla fina......

Får jag lov......

Kategori: Min Blogg

 
Att bjuda på min egna köttfärsgratäng i LCHF-format.
 
 Receptet 4 personer
》》》》》》》》》》》》
500g blandfärs 
1 hel Zucchini
2-3 Tomater av tycke
1 stor gul Lök
Allkrydda av tycke
1-2 färsk Chili
 Varva med ost
Fyll upp med vispgrädde
 
Lätt som en plätt !!Gör som du tillagar en lasagne. In i ugnen i 200 grader till osten har smält.
Smaklig måltid!!

A casual day....

Kategori: Sturkö

En vanlig dag i början av veckan i September tillbringade jag tiden genom att plocka lite mer Kantareller i vår trädgård. Där växer så många sorters svamp och därav en massa Kantareller. Vilket är mest intressant för mig. Det är rena guldgruvan. Dessa små guldklimpar är för mig väldigt mycket värt och de ska jag ta med mig tillbaka till Spanien.
 
En del av mycket ska fraktas med. Då blir det lite typiskt svenska produkter som är svårt att finna i Spanien. Även en hel låda med LCHF produkter.
De förvällde jag innan jag frös in de. Mer Kantareller till samlingen ska det bli innan det är dax att åka tillbaka.
Sedan avslutade vi dagen med ett skönt och avslappnat bad i Jacuzzin.
 
Ha en bra dag alla där ute och ta varaer.....

H*Ö*S*T

Kategori: Sturkö

 "höst" betyder "skörd" och är besläktat med "hösta" och "inhösta", det vill säga samla eller hämta in. Hösten är alltså ursprungligen skördetiden. Jag trodde att skördetiden var när man samlade in all torrt gräs(hö) kring midsommar......men så är det ganska logiskt att man samlar/hämtar in diverse såsom: hö, trädgårdsmöbler, äpplen inför vintern, bär och svamp  och  sommarlökarna.
 
Om hösten går växter in i dorma. Dormir på spanska betyder sova. De börjar förbereda sig för vintervilan.
Processen med att löven gulnar sätts igång genom att växterna börjar producera abskissinsyra. Klorofyllen försvinner därmed från växter som inte är städsegröna, varigenom de gula nyanser som blad och löv alltid har blottläggs.
Lövens gulnande hänger samman med att växterna gör sig redo för vintervila och då behöver de energin som klorofyllen förbrukar under sommaren.
 
 
 
Så visst är det bara att acceptera att hösten är här för att stanna ett tag.....

Peligroso

Kategori: Min Blogg

Hur kan något så underbart vackert vara så giftigt???
 I vår trädgård växer så mycket olika sorters svampar. Allt från Kantareller till Flugsvamp. Den ena sorten som är  en riktig guldklimp till svamp som kan vara gul eller brun och den andra svampen som bara är attraktiv för ögat och ändå så giftig. Synd!!
Tänk att de ter sig även i olika former såsom hatten.....
Endel är fulla av vita prickar och andra är helt vita.....
En del är stora och andra är små.....
Andra skiljer sig helt från mängden och är inte alls attraktiv att titta på, men är helt ätbara och felfria.
Och en del är blandfärgade och blir inte accepterade varken av den ena sorten till den andra......
 
Vad livet kan vara komplicerat även ute i naturen. Tro inte att det är lättare i djurvärlden och prata inte om hur jobbigt det kan vara i människovärlden. Då är det här ingenting!!!!
Sluta upp att döma varandra efter hur man ser ut till det yttre.
Det är innehållet som räknas =)
 

Öppna din dörr och säg att.........

Kategori: Sturkö

Fortfarande fint sommarväder...... men när kommer regnet??? Bäst att njuta av det fina vädret och inhalera alla sommarintryck innan vintern kommer med raska steg.
 Är detta sista gräsklippningen för i år eller....
 Efter att ha klippt nära 5000 kvadrat meter hela sommaren så hoppas jag att detta är sista gången för säsongen. Just därför är det skönt med hösten. Alla säsonger har sin tjusning.
Åttonde September 2014 och snart valdag.....
 
Så jag säger: öppna din dörr och säg att du vill ha mig

Vilodag......

Kategori: Min Blogg

Förr i tiden var en Söndag en vilodag från arbetet. Även de som var/är kristna går i kyrkan på en Söndag. Idag ska gräsklipparen fram och det är dax att klippa gräset.  Här ska arbetas.
Detta är min äldsta dotter och pojkväns katt. Hon har så otroligt fina färger.
 
Hon förstår nog inte riktigt att hon är en katt, för hon är väldigt klumpig när hon ska hoppa upp för bord och bänkar. När hon går smyger hon inte på sina tassar utan det hörs på långt håll när hon börjar närma sig. Sedan vill hon gärna leka apport såsom en hund. När hon hittar gummibandet som har slängts en bit bort, så lägger hon det framför dina fötter och vill att du ska upprepa det hela igen......
Jag undrar så : " is she trapped in a dog body??"

Höstpromenad

Kategori: Sturkö

Höstens alla färger och frestelser gör att man står ut innan den långa vintern kommer. En sådan här dag som denna med 18 graders värme och en lång promenad i skogen är ren terapi för själen. 
Flugsvampar är rätt så attraktiva när man studerar de på nära håll.
Björnbär som inte är mogna...
Svamp av olika sorter...
Ljung och vitmossa....
Ormbunkar som är på väg att ändra färg...
Hösten är rogivande och det innebär inte så mycket måsten.
Ha en bra dag mina fina vänner =)

shortcut till Åhus

Kategori: Kristianstad

Svängde in om Åhus innan det bar hemåt. En jätte mysig ort med en fin hamn där även Absolutfabriken är belägen.  Imed det att vi hade lite bråttom så blev det bara en hastig sightseeing med lite fotografering av fabriken, Gästgiveriet, båthamnen, de lyxiga husen vid ån och den fina stranden bara för windsurfare. Det skulle vår spanske vän Xavier ha vetat. Han som har passion för kitesurfing och fick ta sig ner ända till Lommabukten. Han och min man har jobbat i Kristianstad i sammanlagt   2 månadet till och från. Nu vet han det och han blev inte glad
Ha det gött ses snart igen ....i denna fina höstvärme...
 

Home sweet Home

Kategori: Min Blogg

Då var det hemgång till Sturkö igen. Nu blir det nog inget Kristianstad på ett tag.
Visst har jag tyckt om den botaniska trädgården i Tivoliparken. Det kanske märks.
 
 
Så mycket fina fria samlingar av blommor.
 
Och så många olika fina fjärilar.....
Det var verkligen så... Naturkul.
 
 
 
 
Sitter nu här med en god frukost på Clarion point hotell och tycker att det ska bli skönt att komma hem. Jag får verkligen berömma all personal för all fint bemötande och att alla är så positiva. Tack för denna tid!!
vi ses snart :)
 
 

Någonstans i Sverige......

Kategori: Kristianstad

Hans skor är för stora och hans mössa för trång,
hans byxor för smala och hans rock är för lång,
men det gör det samma för han är min soldat,
någonstans i Sverige...... Kristianstad

Visar mina egna bilder från Tivoliparken där de odlar Ekologiska grönsaker, Rosor och Exotiska växter.
 
Idag ska jag visa Exotiska ( Medelhavsväxter)
Papegojblomma
 
 
Mysig trädgårdssektion med exotiska grönsaker och växter. Då även en fontän är placerad centralt.

Olivträd (Olea europaea)

är ett träd vars frukter är oliver, som bland annat används för att framställa Olivolja.

Blommorna som sitter i bladvecken är små, vita och väldoftande. De saknar nektar, och lockar alltså inte insekter som pollinerare. Pollineringen sker i stället med vindens hjälp.

Inte förrän det nyplanterade trädet blivit 5 år gammalt börjar det bära frukt. Ett 20-årigt träd kan ge upp till 100 kg oliver per år, när det är som bäst. Trädet kan bli bortåt 1500 år gammalt. Världens äldsta olivträd är 3000 år gammalt och finns på Kreta.

 

Tomaten

härstammar från Peru i Sydamerika och nyttjades av Inkafolket. Själva ordet tomat kommer från nahuatls tómatl, och det finns belägg för att tomat har odlats i Mexico sedan år 700 f.kr.

Till Norden kom tomaten på 1600 talet, men det var först mot slutet av 1700-talet som den blev allmänt känd. På 1700 och 1800 talen trodde många i Europa att tomater var giftiga, möjligen på grund av den nära släktingen potatis, vars giftiga frukt liknar en liten grön tomat. Man trodde också att tomat var ett afrodisiakum och den kallades bland annat för pomme d'amour (franska för "kärleksäpple").


Den största tomaten som finns beskriven (3,52kg) har odlats av Gordon Graham 1987 i EdmondOklahoma, enligt Guinnes rekordbok, men tomatsorten "furst Borghese" är kanske den konstigaste i form och liknar en citron.

Uppskuren tomat

Tomat i olika former innehåller stora mängder av en karotenoid, som finns i blodplasman, vars namn är lykopen. Det är just lykopenet som gör att tomaten är röd.

Detta näringsämne återfinns bland annat i aprikoser, blodgrape, vattenmelon, skär guava, papaya, röd paprika, havtorn, gojibär, nypon, gac och just tomat.

I studier har det dessutom visat sig en positiv inverkan på karotenoid-absorptionen genom värmebehandling, det vill säga att exempelvis kokt tomatsås ger en högre åtkomst av lykopen än färska tomater.

Tomat är huvudingrediens då man lagar Gazpacho, som är en spansk tomatsoppa med färsk basilika, selleri, gurka, bröd, olivolja, vitlök och som serveras kall. Tomat används också till tomatsåsen på pizza, i ketchup och är en av de vanligaste ingredienserna i en svensk grönsallad.

1753 placerades tomat i släktet skatter (Solanum) av Carl von Linné och arten kallades Solanum lycopersicum L. (Lyco = varg och persicum = persika, alltså "varg-persika"

 
{{ Solblomma-girasol}}
 
Solros (Helianthus annuus) är en art inom familjen korgblommiga växter.
Blomman är gul till färgen och växten kan bli upp till 3 meter hög, i vissa fall ända upp till 5 meter. De strålblomstriga blomkorgarna är mycket stora, gula och bruna.
Den kommer ursprungligen från Mexico, men odlas över stora delar av världen som prydnadsväxt eller för kommersiell framställning av solrosolja (Spanien) och solrosfrön. Det namnet kommer av grekiska helios, solen ánthos, blomma och annuus, ettårig

Solrosens tillplattade frukter, solrosfrön, används gärna som fågelfrö vid fågelmatning, till exempel på fågelbord. Solrosen odlas också för oljeproduktion. Ur fröna kan pressas en blekgul, tunnflytande, mild och fet olja, solrosolja, som torkar in om den befinner sig i kontakt med luften. Den har behaglig smak och lukt och är löslig i Eter och Etanol. Kemiskt sett består den av oljesyra( olein), palmitin, stearin och linolein. Oljan används kallpressad som matolja och varmpressad i fernissa- och tvålfabrikation.

Det som återstår när oljan pressats ur fröna kallas solroskakor eller solrosfrökakor och används som foder till husdjur. De är vanligen mycket tjocka och hårda.  Kakor som görs av oskalade frön har högre halt av Kostfiber. Av stjälken kan man även göra medicin.

Innan solrosorna har slagit ut vänder de sig mot solen under dagen, så kallad heliotropism. Efter blomning intar de dock ett fast läge och följer inte längre solen. Om man tittar på blomkorgarna ser man att de har spiraler i varsin riktning och antalet spiraler i ena riktningen är större. 

Varför är denna solros Brunorange?? Har aldrig sätt något liknande......

 Och dessa gula.....
 
Jag hade en mysig dag med mycket ätbart för ögat.....
Jag hoppas att ni har haft det bra på  min resa och sugit åt er den information jag har delat med mig.....
Hasta luego, vi ses snart...
I don't know from Where or What... No lo sé :))

skogsgodis

Kategori: Sturkö

Vad en härlig höstdag medför sig är  mysiga skogspromenader, svamp och bärplockning. Tyvärr hittade jag inte så mycket svamp,  men ska sanningen fram så får man ge mer tid att leta. Idag blir det tillbaka till Kristianstad för en sista gång.
 Tjilivippen gott folk =)