biggeros.blogg.se

På resande fot i Spanien

Thelma

Kategori: Thermomix

 
 

Upptäck Thermomix ® TM6:
en ny värld av smaker

Datastyrd kokmaskin.

Datorn Thelma är smart nog att väga och tala om vad för ingredienser jag ska lägga i behållaren. Den talar om vilken styrka som ska vridas upp till och temperaturen är redan förinställd. Sedan talar Thelma om vilka tillbehör som krävs av mig.

Genom Thermomix egna app kan man söka efter nya recept från hela världen.

Man kan förbereda en hel meny och tillaga samtidigt.

Jag och min man var på en Thermokurs/Vorwerken i Granada i dryga två timmar och tillbads att laga en spansk meny med Thermomix.

Vi lagade en bön/pastasoppa med bacon, spanska köttbullar med (italiensk) tomat salsa och Flan till efterrätt.

Väldigt gott!

 

 

 Under tiden bestämde vi oss för att köpa vår egna "kokerska"  Thelma och ta med oss på våra resor. Det finns en väska till både maskinen och tillbehör.
Den är lätt att frakta med sig.
 
 
Dessutom fick vi kokböcker på spanska rätter.
Såsom bl.a Tortilla, Gazpacho och Paella
 
 
Köttbullarna får ingen direkt stek yta men smakar väldigt bra ändå om de är rätt kryddade.
Nyttig!
Med hjälp av en kött termometer som kommer med. Placeras den i mitten av köttbiten och läses av med hjälp av en App.
Dvs rostbiff och söndagssteken sköter sig självt med hjälp av Thermomix.
 
 Så Flan behållarna placeras på toppen och ångar från värmen av Thermomix.

Man kan göra hälsosamma juicer och smoothies till bästa resultat.

Höga temperaturer

Gör rostade aromer, gyllene kött och sensationella karamellsmaker till en del av ditt kök.

Vakuum

Bli en expert att reda stuvning av kött och fisk i vakuumläget.

Jäsa

Förbered din egen probiotiska yoghurt med jäsningsläge.

Förberedelse och jäsning av bröd/bakverk

Förtvätt

Spendera mer tid på vad du gillar med "förspolning" -läget i Thermomix ®.

Behållaren kan även göras ren med hjälp av Scotch brite vid ingrodda rester

Riskokare

Få alltid en perfekt kokpunkt för ris och bulgur, i ett steg.

Tjockna

Förbered sofistikerade såser, som hollandeise sås och Béarnaise, utan komplikationer och med en garanti för framgång.

 

 
Så lunchen fixar Thelma med hjälp av min fingerfärdighet och matlagnings konst
Mr U och Mr K är alltid lika nöjda att slippa åka till ett lunchhak, 20 minuters bilfärd från arbetet var dag.
Ps. Dessa superba lunchboxar finns på Decathlon.
Jag kommer att dela med mig av endel rätter som jag tycker om.
Jag får min vardag till att gå (PW) om inte annat med hjälp av Thelma.
 
Så vad blir det till lunch imorgon ?